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一、食品放冰箱的储存时间列表：
     鲜蛋：冷藏30~60天    熟蛋：冷藏6~7天       牛奶：冷藏5~6天
     酸奶：冷藏7~10天     咖啡：已开罐冷藏14天   苹果：冷藏7~12
     柑桔：冷藏7天        梨：冷藏1~2天         菠菜：冷藏3~5天

     鱼类：冷藏1~2天 冷冻90~180天       牛肉：冷藏1~2天 冷冻90天
     肉排：冷藏2~3天，冷冻270天        香肠：冷藏9天，冷冻60天
     鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天        罐头食品：未开罐冷藏360天
     花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天     胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天  

二、不可放进冰箱的食物。
 1.西红柿：经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

2.鲜荔枝：在0℃ 环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。

3.巧克力：在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变                      质，失去原味。
4.火腿：放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

5.香蕉：如将香蕉在12℃ 以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂。

6、面包与饼干不可同放：饼干干燥，也无水分，而面包的水分较多，两者放在一起，饼干会变软而失去香脆，面包则会变硬难吃。

7、米与水果不可同放：米易发热，水果受热则容易蒸发水分而干枯，而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。

8、鲜蛋与生姜、洋葱不可同放：蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭